排骨炖小白菜的家常做法(排骨炖小白菜的家常做法大全)

有几个人不知道排骨炖大白菜的普遍做法。接下来让魏来说说排骨炖大白菜的常见做法。

1.食材:大白菜，排骨。

2、调料:葱、姜、大料、盐、味精、香油、胡萝卜片、香菜。

3.将排骨清洗干净。

4.将排骨放入冷水中，水烧开后再煮一会儿。

5.将排骨从水中捞出备用。

6.大白菜采摘清洗，控制干水分。

7.把卷心菜切成大块备用。

8.准备葱、姜、大料。

9.将排骨放入锅中，加入足够的水。

10.水开后，用勺子撇去表面的浮沫，放入葱、姜、大料。

11.中小火炖至排骨软烂，再加盐调味。

12.然后加入大白菜。

13.加入一些胡萝卜片，直到卷心菜碎了。

14.最后加入少许味精，滴香油，撒上香菜。

本文到此结束。希望魏的内容能对大家有所帮助。