小虾怎么吃(虾怎么吃)

2022-07-20 22:59:35

不是每个人都知道怎么吃虾。所以,小迪,给我讲讲怎么吃虾吧。

1.紫菜蛋花汤。

做法:海苔、紫菜洗净。首先,在锅里放油。油热后,放入虾仁和海米干煸香,然后放入紫菜,打入鸡蛋。加入米饭和少许调料,如酱油、味精、鸡精。

2.海米炒饭。

材料:大米饭,最好是备用的,浸泡过的干海米,2个鸡蛋。

配料:西红柿、青椒、大葱。

做法:首先把准备好的食材切好备用。然后,把鸡蛋放入米饭中,搅拌均匀。锅里放油,大火后转中火,放入葱花和鸡蛋,翻炒,放入炒饭和西红柿,切丁的青椒,中火翻炒,待青椒呈鲜绿色时出锅。锅里多放点油,不然米粒会粘在一起。大火油熟后,转中火,翻炒,加盐,鸡精。米粒呈金黄色时,放入刚炒好的菜,翻炒均匀后关火。来自黄澄澄的美味炒饭来了。

3.海米炖萝卜。

材料:萝卜250克,紫菜25克,盐和味精适量。

做法:先将萝卜洗净,然后去皮切成小块备用。将干海苔洗净,放入温水中浸泡至起泡,开火,加入适量的油和热油,煸炒萝卜,加入适量的盐,翻炒均匀,加入干海苔和清水,待煎熟,加入调料出锅。

4、紫菜芹菜。

材料:芹菜500g,干海苔200g,姜丝适量,花椒油适量,清汤等常用调料。

做法:芹菜洗净,切段,用开水烫一下,用凉水凉一下,放入碗中,撒上姜丝。将清汤与各种佐料混合,淋在芹菜上拌匀。上菜时撒上海饭。

5.海米焖茄子。

材料:茄子500克,干米25克,酱油2勺,盐少许,糖少许,葱花1勺,姜末1勺。

做法:茄子切块,用清水浸泡后沥干备用。将海米放入碗中,用开水浸泡,浸泡至软身,去除杂质洗净,保持水浸泡在海米中。炒锅中放油中火,烧热,放入葱花和姜末,炒香,放入茄子块和泡海米,翻炒2分钟左右,放入酱油、盐、糖和泡海米的水,炒匀,小火炖10分钟。

6.大麻冬瓜汤。

材料:冬瓜250克、干海苔15克、熟猪油10克、精盐4克、味精2克、葱花2克、高汤或清水250克。

做法:冬瓜去皮去瓤,洗净,切片,海米用温水洗净去泥沙备用。将锅放在大火上,放入高汤烧开,再放入冬瓜、海米、精盐,煮10分钟左右。冬瓜熟了,放入葱花、味精、熟猪油。

内容就这些了。希望小迪的内容能帮到你。

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