如何制作家庭版羊肉炖萝卜(如何制作家庭版羊肉炖萝卜片)

有几个人不知道怎么做家庭版羊肉炖萝卜(怎么做家庭版羊肉炖萝卜片)。让小真来说说如何做一个家庭版的羊肉炖萝卜。

1.首先准备好洗净的羊肉，切成均匀的块，放入锅内冷水中，煮出血沫。

2.另起锅热油，爆香葱姜、干辣椒、白芷，再放入水煮羊肉，爆干水分，放入蚝油。

3.炒香后加入开水，加入适量的盐和冰糖，盖上锅盖，小火炖15分钟，再加入萝卜块炖15分钟，然后把汤烧至浓稠，再出锅。

这就是我想说的。希望小真的内容能帮到你。