如何清洗猪大肠(如何清洗猪大肠最干净)

有些人对如何清洗猪的大肠(如何清洗猪的大肠最干净)感到困惑。下面就让小面来说说如何清洗猪的大肠。

1.将肥肠放入水中，加入少许盐和山西老陈醋浸泡30分钟左右。

2.翻过来去除污垢，反复清洗。

3.用淘米水浸泡一会儿，再用清水轻轻擦洗几次。

4、烧开锅加水，大火烧开，加入料酒，把肥肠煮开。

5.用清水冲洗。

6.高压锅加水、八角、桂皮、花椒，煮开后压15分钟左右，取出晾凉片刻，切成斜段，红烧翻炒。

仅此而已。希望小面的内容能起到指导作用。