茄子土豆酱的家常做法(茄子土豆酱的家常做法窍门)

有些人对茄子土豆酱的家常做法感到不解(茄子土豆酱家常做法小贴士)。那么，小光，给我讲讲茄子和马铃薯酱的常见做法。

1.材料:茄子4个，土豆丁2个(脱水)。

2.辅料:盐、葱、蒜、调和油、胡椒粉。

3.茄子洗净，撕成条状。

4.洋葱和大蒜切碎，土豆切成条状。

5.烧热油锅，放入葱花炒香。

6.用茄子和薯片翻炒。

7.加入适量花椒粉，搅拌均匀。

8.加入适量味噌，搅拌均匀。

9.加入适量的水，盖上盖子，煮沸。

10.土豆和茄子熟了，用铲子把茄子和土豆铲成小块。

1.加入蒜末翻炒。

12.最后放点味精调味。

这就是本文的全部内容。希望小光的内容能帮到你。