家常烧茄子的做法(家常烧茄子的做法步骤)

有几个人不知道在家煮茄子的做法(在家煮茄子的步骤)。接下来，让小杨说说家里做茄子的做法。

1.材料:茄子2个，青椒1个，淀粉2勺，糖5克，鸡精1勺，盐5克，酱油2勺。

2.茄子和青椒切件备用。

3.用淀粉包裹切好的茄子。

4、油温七成热，将裹有淀粉的茄子块炸熟。

5.将淀粉、盐、鸡精、糖、酱油混合备用。

6.烧热油，在锅里翻炒青椒至七分熟。

7.倒入炒好的茄子翻炒片刻，再倒入准备好的汤汁翻炒均匀。

8.收汁，出锅，美味的烤茄子就完成了。

以上就是全部内容。希望小杨的内容能帮到你。