韭黄肉丝的家常做法(韭黄肉丝的家常做法窍门)

韭菜丝的常见做法(韭菜丝的常见做法小技巧)有几个人不知道。让小兽谈谈韭菜肉丝的常见做法。

1.材料:韭黄300克，猪肉100克。

2.辅料:油2勺，盐1勺，料酒1勺，淀粉1勺，葱花1根，鸡精半勺。

3.韭菜洗净，切成小块待用。

4.肉丝切丝，放酒，盐，淀粉进去。

5.搅拌均匀，腌制一会儿。

6.提起油底壳。

7.加入肉丝。

8.翻炒，肉丝变色，盛出备用。

9.在另一个油锅里炒韭菜。

10.加入肉丝，用少许盐翻炒。

11.起锅前放点鸡精，撒点葱花。

以上是全文信息。希望小兽的内容能帮到你。