家庭清炖乌鸡汤的做法(家庭清炖乌鸡汤的做法大全)

有些人很好奇家里炖乌鸡汤的做法。让小威说说家里炖乌鸡汤的做法。

1.主料:乌鸡1只，葱2根，姜1小块，西洋参片10g。

2.调料:料酒2茶匙，精盐2茶匙，味精1茶匙。

3.乌鸡宰杀洗净，放入沸水中焯去血水。

4.将乌骨鸡、料酒、香葱、生姜放入砂锅中，用武火煮开，小火炖2小时，加入精盐、味精。

这就是我想说的。希望小威的内容能对大家有所帮助。