蘑菇鸡蛋汤的做法(丝瓜蘑菇鸡蛋汤的做法)

还有少数人不知道香菇鸡蛋汤的做法(丝瓜香菇鸡蛋汤的做法)。然后让小香说说香菇鸡蛋汤的做法。

1.材料:鸡蛋3个、鲜平菇250克、青菜50克、绍酒1茶匙、盐、酱油、鸡粉适量。

2.将鲜平菇洗净，撕成薄片，用开水烫一下，捞出备用；将鸡蛋打入碗中，加入绍酒和少许盐拌匀；青菜洗净，切段。

3.将炒锅放在大火上，倒入约2汤匙油，加热。将青菜翻炒，放入杏鲍菇，倒入适量的水和鸡粉烧开，加盐和酱油，倒入鸡蛋，然后烧开。

这就是我想说的。希望潇湘的内容能对大家有些帮助。