全麦面包保质期一般是多久(全麦面包保质日期)

有人对全麦面包的一般保质期(全麦面包的保质期日期)感到不解。让小琪谈谈全麦面包的保质期一般是多久。

1.新鲜制作的全麦面包的保质期是三天。一般网上买的全麦面包保质期在15天左右。像全麦面包这种食品的保质期一般都很短。即使网购的保质期比较长，还是建议尽早食用。时间长了，不仅面包会干硬，口感也会受影响。

2.全麦面包是指由不含麸皮、外部去除胚芽的全麦面粉制成的面包，与普通白面粉(即去除麸皮胚芽的麦粒)制成的面包不同。有的麸皮富含B族维生素、蛋白质、膳食纤维，但质地粗糙，口感不好。

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