花生煲猪脚汤的做法(花生煲猪脚汤的做法功效)

有人对猪脚煮花生汤的做法(猪脚煮花生汤的效果)感到不解。那就让小倩说说用花生煮猪脚汤的做法吧。

1.材料:猪蹄2只，花生200g，葱3根，蒜3瓣，姜4片，生抽8ml，老抽10ml，冰糖30g，蚝油15ml，番茄酱10ml。

2.猪脚洗净，切碎，放入开水中煮10分钟，直到猪脚中的血沫完全渗出。取出后用清水冲洗干净，沥干水分。

3.将花生浸泡在水中。

4.锅内放油，油热时爆香蒜、姜、葱，放入猪蹄翻炒，加入所有调料，翻炒均匀，加入2碗温水，放入花生，加盖，小火煨1小时。

5.把猪蹄翻面，然后盖上锅盖炖20分钟。锅里的汤很浓，猪蹄又红又亮。

仅此而已。希望小倩的内容能对大家有所帮助。