如何制作好吃的软烂五香把子肉(五香把子肉做法)

还有相当一部分人不知道如何做出好吃软烂的五香叉烧(五香叉烧的做法)。所以说说怎么做好吃软烂的五香肉吧。

1.工具/原料:五花肉500g左右，葱姜末，料酒，食用油，冰糖，大料，盐，鸡精，冰糖，酱油，蚝油，葱花。

2.五花肉切成厚片，放入锅内冷水中，加入葱、姜、料酒，煮出血沫，捞出洗净备用。

3.锅里烧油，用冰糖煸炒至红色，然后加点水，放入五花肉、葱姜、大料、盐、鸡精、冰糖。

4.加入生抽、料酒、蚝油，大火烧开，转小火煮40分钟。最后出锅取汁，撒上葱花即可食用。

本文到此结束。希望小桂的内容能对大家有些帮助。