黑米粥的做法和功效减肥法(减肥黑米粥的做法大全)

少数人不知道黑米粥的做法和功效。所以小燕，说说黑米粥的做法和效果。

1.黑米是一种药食两用的大米。品质好，口感好，香味纯正。食用价值很高，除了煮粥，还可以做各种营养食品，酿酒。现代医学证明，黑米具有滋阴补肾、健脾温肝、明目活血的功效。

2.补充营养:黑米粥含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富。

3、健身暖胃:黑米粥可以强身暖胃、明目活血、清肝润肠、润燥养精、补肺缓筋等。黑米粥对头晕、贫血、白发、腰膝酸软有很好的效果。

4、补中益气:黑米粥有补中益气、补脑益肾、暖脾胃的作用。黑米粥有很好的滋补作用。另外，黑米粥含钙量高，可以预防骨质疏松。

5.排毒减肥:黑米粥热量略低于大米，纤维含量是普通大米的5-6倍。减肥期间吃黑米粥代替米饭，更有助于润肠排毒。

6.黑米粥食材:红豆100g，黑米100g，冰糖适量。

做法:红豆、黑米洗净，提前用清水浸泡12小时以上。煮粥时，夏天用清水浸泡黑米一昼夜，冬天用清水浸泡两昼夜，淘洗次数少。将大米浸泡在有大米的水中，保存营养成分。将泡好的水倒入锅中，将泡好的黑米、红豆放入锅中大火煮开。大火烧开后，转小火慢炖，至红豆微花变嫩。最后根据个人要求。

仅此而已。希望小燕的内容能对大家有所帮助。