正宗烤羊排的腌制方法(正宗烤羊排的腌制方法烤箱)

2022-07-27 12:49:31

关于正宗烤羊排的腌制方法(正宗烤羊排烤箱的腌制方法),不是所有人都知道的。让小美说说正宗烤羊排的腌制方法。

1.食材:羊排1000克;辅料:洋葱1根,胡椒粉适量,孜然1小碗,辣椒粉适量,盐适量,食用油适量。

2.将花椒用水泡凉,洋葱切丝,将花椒和水倒入装有洋葱的容器中,加入适量盐拌匀。

3.将羊排洗净,放入洋葱和胡椒粉中,两面均匀搓,搓一会儿,然后腌制三个小时。

4.小茴香颗粒用小火炒半分钟,然后捣碎备用。

5.把烤箱预热到200度十分钟。烤盘刷上油或者铺上锡纸。将羊排上的辣椒和洋葱稍微挑选一下,放入烤盘,烤35分钟左右。

6.然后拿出来刷上油。撒孜然粉和少许盐,烤10分钟。最后放入辣椒面,再烤2分钟。

7.重新烘焙后,即可食用。

以上就是全部内容。希望小美的内容能起到指导作用。

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