如何制作好吃的凉拌皮蛋嫩豆腐(嫩豆腐凉拌皮蛋怎么做好吃)

还有相当一部分人不知道如何做出美味的皮蛋和嫩豆腐。下面就让小达来说说如何做出好吃的皮蛋和嫩豆腐。

1.材料:皮蛋3个，豆腐3块。辅料:黄瓜半根，花生少许，青椒，红椒。调料:盐、醋、香油。

2.皮蛋去皮切块，放在盘子外圈。

3.将黄瓜切丝，放在盘子中间。

4.烧开半锅水，放入豆腐块，加一勺盐煮几分钟，然后捞出。

5.将豆腐铺在黄瓜丝上，用刀切成小块。

6.将青红椒切碎，放入油锅中翻炒，与盐、醋、香油一起放入碗中，调成汁，浇在豆腐上即可食用。

这就是我想说的。希望小达的内容能对大家有所帮助。