菠萝怎样吃更甜(菠萝怎样吃更甜口感好)

2022-07-28 19:38:05

还有少数人不知道菠萝的味道有多甜。让小方说说菠萝怎么吃起来更甜。

1.将去皮切块的菠萝块放入淡盐水中,浸泡20分钟左右,然后用清水冲洗干净,沥干水分后食用。味道很甜。菠萝中含有一种“菠萝酶”,可以分解蛋白质。如果不经盐水浸泡直接食用,这种酶会刺激口腔黏膜和嘴唇的嫩表皮,使口腔有轻微的刺痛感。盐能抑制菠萝蛋白酶的活性。

2.吃新鲜的菠萝时,最好用盐水浸泡一段时间,这样可以抑制菠萝蛋白酶对我们口腔黏膜和嘴唇的刺激,同时还能享受到菠萝的甜味。

本文到此结束。希望小方的内容能对大家有所帮助。

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