笋怎么剥去皮(笋怎么剥去皮吃)

有些人对竹笋怎么剥(竹笋怎么剥怎么吃)感到不解。让小杰来说说怎么剥竹笋吧。

1.先把笋尾切掉，笋头朝上放置，用刀从笋头往下切，用手剥去笋衣。

2.对于较大的冬笋，你需要先把它们放在地上，用刀在壳上划一下，在那条线上掰下来，这样你就可以很容易地剥壳了。

3.将小笋在笋尖处拧几下，松开上面的笋，将笋尖分成两半，用手指或筷子卷一半，向外卷，直到笋壳落下。

以上就是全部内容。希望小杰的内容可以帮助到大家。