如何做魚香南瓜(如何做鱼香南瓜好吃)

还有少数人不知道鱼香南瓜怎么做(鱼香南瓜怎么做才好吃)。接下来小辉就来说说鱼香南瓜的制作方法。

1.材料:南瓜1个、猪肉末150g、大蒜5瓣、生姜1片、葱花少许、米酒1汤匙、原味蚝油2汤匙、麻辣豆瓣酱2汤匙、糖1汤匙。

2.将大蒜和生姜切成小块。

3.将南瓜洗净，去籽切片，依次放入盘中，移至烧开的蒸锅，大火蒸10分钟。

4.锅里放一勺油加热，爆香姜末和蒜粉，翻炒肉末至香料香(约5分熟)。然后加入麻辣豆瓣等调料，翻炒至变色，加入3汤匙水，转中火煮至入味多汁。

5.将煮好的鱼露浇在蒸熟的南瓜上，撒上葱花。

本文到此结束。希望小惠的内容能对大家有所帮助。