家常炖肉(家常炖肉简单做法)

有几个人不知道家常菜炖肉(家常菜炖肉的简单方法)。接下来，让小贤说说家常炖肉。

1.食材:五花肉、土豆、豆角。

2.辅料:葱、姜、蒜、酱油、料酒、糖、八角。

3.将肉切成三厘米见方的块，土豆去皮切块，豆子洗净备用。

4.首先，将肉放入水中煮，煮半分钟后捞出。

5.锅里倒油，开大火，放两勺白糖，炒到白糖变色，倒入肉，快速翻炒上色，再倒入适量料酒和酱油。

6.等肉炒的差不多全了，再倒入水，加入其他辅料。水应该是肉的两倍，因为土豆和豆子会在后面加入。

7.大火煮半小时，放入土豆和豆角，中火煮50分钟左右，出锅食用。

这就是我想说的。希望小仙的内容能帮到你。