烫面炸糕的制作方法(烫面炸糕怎么做)
2022-07-30 18:37:39
有人对方便面炸糕的制作方法(方便面炸糕怎么做)感到不解。让小曼说说热汤面和炸糕的制作方法。
1.食材:面粉适量,开水适量,糖适量。
2.面粉加开水,记住是开水。
3.把面粉搅拌均匀,面粉要软一些。
4.在案板上揉成光滑的面团。面团会很烫。你可以让它冷却后再揉。
5.把面团揉成条状。
6.先拿起一小块面条揉成丸子,不要太大。
7.用手把球捏扁,不要滚出来,捏一下就好。
8.分别加入白糖或红糖。
9.用包包子的方法把嘴闭上,然后做成丸子。
10.把所有的干面粉都撒在案板上,然后把球压平。
11.锅里放油,烧至三成热。看到有气泡飘出来,就把裹好的糖饼沿锅边放进去,小火煎。
12.热腾腾的面条和炸糕炸到两面金黄,就可以出锅上菜了。
这就是我想说的。希望小曼的内容能对大家有所帮助。
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