怎么做好红烧肉(怎么做好红烧肉的做法)

还有少数人不知道红烧肉怎么做。接下来就让小真来说说怎么做好红烧肉吧。

1.先准备好所需食材:五花肉700g，冰糖适量，盐适量，酱油适量，蒜适量。

2.五花肉洗净后放入冷水中用开水烫至变色。

3.将烫变色的五花肉捞起冲洗干净。将五花肉切成小方块，放入高压锅中。加入没过肉的冷水。

4.将适量的酱油倒入锅中。为了给肉上色，加入适量的盐。

5.盖上高压锅，开大火，待高压锅压力充满并发出声音后，转小火焖15分钟。

6.在炖肉中加入大蒜。加入冰糖，煨至汤汁变干。

这就是本文的全部内容。希望小真的内容能帮到你。