干木耳泡多久就不能吃了(干木耳泡多久就不能吃了呢)

2022-08-05 11:14:37

有些人不知道干木耳多久不能吃(干木耳多久不能吃)。然后让小婷说说干木耳多长时间不能吃。

1.泡了8个小时以上的干木耳不能吃。在泡木耳的过程中,你要注意时间的控制。泡的时间越长,黑木耳中含有的毒素就会越多。黑木耳和萝卜都是寒性食材,一起吃容易导致皮炎。因为黑木耳含有一些过敏原,对一些特殊物质敏感的人不宜将黑木耳和萝卜一起食用。

2.黑木耳本身没有毒素,也没有可以直接转化为毒素的物质。但黑木耳经过长时间浸泡后,细菌和霉菌大量繁殖,污染黑木耳,容易变质,从而产生生物毒素。如果食用经过长时间浸泡的黑木耳,轻者会出现呕吐、腹泻等食物中毒症状,重者可引起多器官功能衰竭。泡木耳时,用25度左右的温水,泡2小时左右。这个浸泡时间不会太长,不用担心真菌变质。还能使黑木耳快速起泡,能自然吸水膨胀。

这就是我想说的。希望小婷的内容能帮助到大家。

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