玉竹的功效与作用吃法(玉竹的功效与作用吃法大全)

有些人不知道玉竹的功效和吃法(玉竹功效和吃法大全)。那么肖剑，谈谈玉竹的功效和作用以及如何食用。

1.玉竹的功效与作用；

(1)玉竹属于滋阴益气补血之品。古人称玉竹滑润，有去风热之功，故可驻颜、润肤、治病、延年益寿。玉竹不油腻，性寒不燥，故有滋养五脏、补养气血、滑利润燥、祛风清热之功。经常服用玉竹可以抗衰老，延年益寿。

(2)玉竹在中医中主要用作生津止渴的药物。玉竹能止干咳、咳嗽、发热、阴津耗伤引起的咽干口渴。对内热解渴、阴虚外感、头晕目眩、筋脉痉挛等也有很好的治疗作用。

(3)玉竹含有较多的维生素A和维生素C，具有很强的抗氧活性，能有效清除体内自由基，对皮肤衰老有很好的延缓作用，有一定的美容养颜作用。

(4)玉竹中所含的甾体苷类成分对心肌的作用与铃兰制剂相同，增强心肌活力。

(5)心火上升可引起口腔疾病。生活需要控制情绪，减少紧张，少担心。特别是要减少那些拖延、复杂、涉及很多人际关系的忧虑，以免上火，诱发心脑疾病。用玉竹熬制的甜汤具有清心、滋阴、降火的作用。

2.玉竹怎么吃:

(1)煮粥:取玉竹、百合各适量，洗净，用清水浸泡半小时后取出，加水入锅，再与粳米同煮。烧开后关小火，加糖调味即可。这种玉竹粥不仅能促进血液循环，还能提高身体免疫力。

(2)玉竹炖鸡:将鸡洗净后分成大块，放入沸水中焯一下，然后将玉竹洗净，与鸡一起放入锅中，加入人参片和水炖，然后吃肉喝汤。

(3)玉竹茶:玉竹茶对高血压、心绞痛、黄褐斑等疾病患者很有帮助，对病后体虚、久咳不止的老年人也有很好的疗效。中国古代和朝鲜古代都有用玉竹煮汤强身健体的习俗。

仅此而已。希望肖剑的内容能对你有所帮助。