土豆番茄炖牛肉的做法(土豆番茄炖牛肉的做法窍门)

2022-08-06 20:22:33

土豆西红柿炖牛肉的做法还有不少人不知道(土豆西红柿炖牛肉小贴士)。让小花说说土豆西红柿炖牛肉的做法。

1.材料:牛肉1块,西红柿1个,土豆1个。

2.辅料:葱1根,姜1小块,料酒适量,冰糖适量,盐适量。

3.将牛肉洗净,切成小块。

4.将牛肉放入有冷水的锅中,加入葱姜料酒,水烧开后捞出浮沫。

5.锅里放适量油,焦糖色放少量冰糖。

6.倒入牛肉块,翻炒上色。

7.加入适量开水,加入八角、桂皮、香叶,小火炖一小时。

8.1小时后,倒入切好的土豆和番茄块。因为孩子爱吃胡萝卜,所以我加了一点胡萝卜,加了点盐,小火炖了30分钟。

仅此而已。希望小华的内容能帮到你。

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