火腿炒什么菜好吃(金华火腿炒什么菜好吃)
还有少数人不知道火腿炒什么菜好吃(金华火腿炒什么菜好吃)。那就让小莲给我们讲讲火腿炒什么菜好吃。
1.火腿肠炒荷兰豆。配料:火腿肠、豌豆、黑胡椒。做法:油煎火腿肠,放上;用同样的方法炒荷兰豆,像火腿肠一样倒出来炒一会儿。上菜后撒上黑胡椒。
2.圆椒炒火腿肠。材料:400克的圆椒2个、200克的金门火腿肠、2颗大蒜。做法:将圆椒洗净,去核切成形,火腿对半切开,再次切片,蒜捣碎;锅里烧热油,中火放入火腿片,炒香后捞起;热锅烧热油,放入蒜末翻炒,放入圆椒,锅边洒少许温水,加盖煮片刻;放入炒好的火腿肠,加入少许糖、盐、酱油拌匀,即可食用。
3.洋葱香肠。材料:火腿肠400克,调料:葱10克,香油10克。做法:将火腿肠切成薄片,均匀的放在盘子里,淋上香油,撒上葱花丝。
4.黄瓜炒火腿肠。做法:先放少量火腿肠,再放黄瓜,再放剩下的火腿肠。这个有火腿的味道,但是不会把火腿炒的太烂。将热油放入剁椒中,然后倒入切好的火腿肠,翻炒,关火,倒入黄瓜片,加入少许盐、味精、鸡精和醋,拌匀。
5.火腿卷心菜汤。原料:鲜白菜半斤左右。做法:洗净后切成长3厘米、宽1厘米的条状,用开水冲洗干净,捞出沥干备用。火腿切片50g左右,香菇四个对半切,锅内放水(鸡汤更好),水中加入火腿、白菜、香菇,煮开,撇去浮沫,加盐、鸡精。
这是全文的结尾。希望小莲的内容能帮助你了解更多。
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