甜酒鸡蛋做法(甜酒鸡蛋做法为什么冷水放鸡蛋)

有人对甜酒鸡蛋的做法感到不解(为什么要把鸡蛋放在冷水里)。接下来，让小真来说说甜酒鸡蛋的做法。

1.材料:

枸杞适量，糯米酒2大勺，鸡蛋2个。

2.练习:

(1)枸杞洗净，锅中烧开水，放入枸杞，烧开后加入2勺糯米酒。

(2)在碗中打2个鸡蛋，用筷子搅拌，水开后倒入蛋液。

(3)水再次烧开后，继续倒入蛋液。全部烧开后，出锅，放入碗中。

这就是本文的全部内容。希望小真的内容可以帮助你了解更多。