蒜油的做法(万能凉拌蒜油的做法)

少数人不知道蒜油的做法(万能凉拌蒜油的做法)。然后让肖剑谈谈大蒜油的做法。

1.材料:大蒜60克。

2.辅料:食用油200ml。

3.大蒜去皮，剁成蒜末。我用的是单头蒜，个头不大但是味道很浓，有一股正的蒜味。

4.锅中放入食用油，油温六七成热时放入蒜末。

5.用小火慢慢煎，直到蒜末开始变黄。关火，让油的余温继续炒，直到蒜末变得金黄酥脆。

6.冷却后，放入已消毒的密封容器中，随身携带。可以拌面，也可以炒面，不要有“蒜味”。

仅此而已。我希望肖剑的内容能帮助你了解更多。