家常酥肉窍门(家常酥肉窍门菜谱)

有些人对家常酥肉尖(家常酥肉尖的食谱)很好奇。到此为止，说说家常酥肉的小技巧吧。

1.家常酥肉小贴士:首先选择肥瘦相间的肉比较好，其次是切片腌制。用料酒、盐、胡椒粉腌制，可以去腥增香。

2.再次搅拌面糊，面粉和淀粉的比例是1:1，然后加入鸡蛋和啤酒搅拌均匀，让每一块肉都沾满面糊。

3.油八成热的时候，把脆皮肉条炸出来。酥肉炸至变色后，重复炸两次会更脆。

仅此而已。我希望小源的内容能帮助你了解更多。