炖牛肉需要什么调料(炖牛肉放什么调料)

少数人不知道炖牛肉需要什么调料(炖牛肉放什么调料)。瑟琳娜，告诉我炖牛肉需要什么调料。

1.首先要准备的是花椒、桂皮、八角、葱、姜、蒜等。

2.此外，还可以将一些食材制成胡萝卜丁、土豆块等。记得先把牛肉腌一下再炖，炖的时候味道会更好。另外，炖牛肉的时候需要记住一个小窍门，就是大火加小火。先用大火炖牛肉七八分钟，再用小火慢炖。

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