鸡肉变白是不是熟了(鸡肉变白就是熟了吗)

还有少数人不知道鸡变白了是不是熟了。那就让小真来说说鸡到底白不白。

1.鸡肉煮熟后会变白，鸡肉下锅后会浮在水面上，而生鸡肉会沉入水底。把鸡肉拿出来用手捏一捏，会明显感觉到鸡肉已经脱离骨头了。用牙签刺穿鸡腿。如果没有血，鸡就熟了。

2.鸡肉煮熟后是白色的，然后在里面撕一道痕迹就熟了。

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