蟹柳是什么做的(手撕蟹柳是什么做的)

还有一些人想知道蟹黄是什么做的(手撕蟹黄是什么做的)。那就让小美说说蟹黄是什么做的吧。

1.鱼糜。

2.蟹柳就是蟹棒，也叫蟹脚棒。是以鱼糜为主要原料加工而成的传统产品。鱼糜是一种新型的水产品原料。将鱼肉磨碎，混合，粉碎，得到粘稠的鱼浆(生鱼浆)。蟹柳模拟阿拉斯加雪蟹的蟹腿肉的质地和风味。肉质紧实坚韧，有咸中带微甜的鲜美海鲜风味，有仿真效果。

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