豌豆炒牛肉粒怎么做(豌豆炒牛肉粒怎么做好吃)

有些人很疑惑豌豆炒牛肉怎么做(豌豆炒牛肉怎么做怎么吃)。所以小仙，给我讲讲怎么做豌豆炒牛肉吧。

1.准备食材:牛肉200g、豌豆100g、胡萝卜50g、油适量、盐1茶匙、姜1片、酱油1茶匙、料酒1茶匙、蚝油1茶匙、香油1茶匙、花椒粉1茶匙、白糖1茶匙、淀粉1茶匙。

2.将牛肉切成丁。胡萝卜切丁。将姜剁成粉末。

3.将牛肉丁倒入碗中，加入酱油、料酒、蚝油、盐、糖、淀粉，拌匀，腌制15分钟。

4.锅中烧开热水，放入豌豆和胡萝卜丁，然后加盐和少许油，直到豌豆浮起。

5.锅内油温六成热，倒入姜末炒香。加入牛肉丁，炒至变色。倒入焯水的食材，蚝油，盐，花椒粉，香油，搅拌均匀。

仅此而已。希望小仙的内容能帮助你了解更多。