火爆大头菜的家常做法(火爆大头菜做法步骤)

有些人不知道热萝卜的常见做法(热萝卜做法的步骤)。让小慈来说说辣白菜的常见做法。

1.配料:大头菜(白菜)、盐、干辣椒、辣椒、蒜、蚝油、植物油。

2.锅里放油，放葱花辣椒和辣椒粒，炒到辣椒香，辣椒变黑变红。注意做法是这样的:先用小火把花椒炒一下，然后用勺子捞出来，再用葱花和辣椒炒一下，这样吃的时候就不会咬到花椒了。

3.辣椒一变色，就开火，把撕好的大头菜扔进锅里，翻炒。

4.大头菜炒好后，少放点蚝油和蒜末。最后加盐调味即可食用！

这是全文的结尾。希望小慈的内容可以帮助你了解更多。