香辣鸭脖怎么做(香辣鸭脖怎么做才好吃)

还有少数人不知道香辣鸭脖怎么做(香辣鸭脖怎么做才好吃)。让小万来说说怎么做辣鸭脖吧。

1.锅中加入适量的水和料酒，将洗净的鸭脖放入锅内，用凉水冲凉。

2.火末煮滚血。5分钟后，撇去浮沫，捞出鸭脖。切成5cm的小块。

3.锅烧热，放入食用油，放入适量姜片、大蒜、八角、草果、桂皮、茴香、香叶、干辣椒、花椒。炒香。

4.然后加入鸭脖，大火翻炒均匀。

5.加入适量清水，最后过鸭脖，大火烧开。

6.然后转小火炖1小时。煮到变软。最后开大火，把汤沥干。

这是全文的结尾。希望小万的内容能帮助你了解更多。