大葱叶子能吃吗(大葱的叶子能吃吗为什么都扔掉)

有些人对大葱的叶子能不能吃感到不解(为什么都扔了)。让小静说说大葱叶能不能吃。

1.除了大葱，大葱的叶子也可以吃；

2.因为大葱的叶子含有丰富的维生素C、胡萝卜素、叶绿素、镁的含量明显高于大葱，所以日常生活中可以将大葱的叶子和鸡蛋一起食用，或者做一些花卷。吃大葱建议尽量少吃，因为大葱性热，吃多了容易上火。

仅此而已。希望小静的内容能帮助你了解更多。