油醋汁是什么做的(油醋汁是什么做的菜)

少数人不知道醋是什么做的(醋是什么样的食物做的)。所以，小赞，给我讲讲醋酱是什么做的。

1.醋汁又称红醋汁，是各种西式沙拉的配料之一。主料植物油2升，醋3升或柠檬汁75毫升，洋葱碎(或干洋葱)50克，黑胡椒少许，三色堇碎少量，橄榄油225毫升，法式芥末酱1茶匙，盐适量。

2.这个配方的剂量很大，至少可以为10个人提供沙拉。可以适当减少。但基本比例是3份油和1份醋或柠檬汁。

仅此而已。希望小赞的内容能帮助你了解更多。