藕粉的吃法大全(藕粉的吃法大全加麦片)

有些人很好奇藕粉(藕粉加麦片)怎么吃？让小石说说藕粉怎么吃的百科内容。

1.苹果莲藕淀粉

材料:莲藕淀粉200克，苹果300克。

制法:将藕粉和水混合均匀，苹果切成细粉。将藕粉放入锅中，用文火煮沸，待透明时加入苹果粉，稍煮。

吃:当零食吃，用量自愿。

功效:健脾开胃，补益气血；可用于治疗贫血和慢性胃炎。如果和苹果莲藕淀粉一起吃，可以缓解贫血，健脾胃，促进食欲。

2.自制莲藕粥

配料:葡萄干、熟芝麻、山楂、碎花生等。

方法:首先用95度的开水将藕粉冲洗干净，然后将准备好的葡萄干加入藕粉中，慢慢搅拌。

优点:使藕粉口感更好。

莲藕粥可以润发养颜。

【组成】藕粉25g，白米(或麦片)25g，糖适量。

【方法及用法】先照常煮饭，将煮好的饭与藕粉混合，加糖即可食用。或者煮麦片煮几遍，就是藕粉打拌，加糖，早上吃。

【功效与应用】可固精益气，乌发须，润肤养心脾，可作为心脾两虚所致失眠多梦，心烦口渴，乏力等症的辅助食品。注:莲藕性寒，可治失血、发黄、分叉，还有养胃养心、滋阴美容、安神定志的功效。藕粉能补气血，可配白米，有利于乌发，还能起到滋阴润燥美容的作用和效果。

3.莲藕淀粉也可以做淀粉。通常人们在做汤的时候，或者做需要贡献的菜的时候，可以用藕粉代替淀粉。这样可以使做出来的菜肴颜色更诱人，也使菜肴味道更诱人。但无论是用来煲汤还是用来勾芡，都需要用凉白开水焯一下再用，否则加进去后很容易变成块状。

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