关于茄子的简单介绍(关于茄子的简单介绍英文)

有几个人不知道茄子的简单介绍(茄子的英文简介)。让小石说一个关于茄子的简单介绍。

1.它的形状有的像一根弯曲的香蕉，头小尾大，尾巴或左或右，头上戴着一顶蕾丝草帽。有的形似圆球，有的形似灯笼，非常漂亮。

2.茄子的颜色多为紫色，也有青绿色和白色的。茄子可以蒸、炸或凉拌。但是我特别喜欢吃奶奶做的油茄子。每个星期天，我奶奶都会买些新鲜的茄子，先切成长条，再放在油锅里翻炒，再放入辣椒、大蒜、香葱，香味飘向四面八方，让人流口水。油浸茄子吃起来软软的，很好吃，真的难以忍受。我平时只吃一小碗饭，饭量很大，要吃两小碗饭。

3.茄子营养丰富，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁等营养成分。尤其是维生素P的含量非常高。每10克含有维生素p750毫克，这是许多蔬菜和水果达不到的。p能保持血管壁的弹性和生理功能，防止硬化和破裂，所以常吃茄子有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜。难怪有人喜欢吃茄子！

仅此而已。希望小石的内容能帮助你了解更多。