大蒜怎么炒好吃(生蚝大蒜怎么炒好吃)

不是每个人都知道怎么炒大蒜(牡蛎和大蒜)。那就让小达来说说怎么炒蒜吧。

1.首先，在锅里加热油，多放一点油。我们把大蒜一个一个掰下来，然后不用剥皮，不用清洗，不用控制水分。油温四五成热的时候直接放进去，小火慢煎。小火煎好后，捞出备用。

2.在另一个锅里热油。加点孜然籽，加点孜然粉，加点辣椒粉，加点辣椒粉。翻炒均匀。此时油温不得过高。炒好，放入我们炒好的蒜，加少许食用盐炒好。出锅前加一把芝麻，搅拌均匀即可食用。

仅此而已。希望小达的内容能帮助你了解更多。