熬糖反沙还能重新熬吗(熬糖反沙怎么办)

还有一些人在想，有没有可能把糖煮了再变成沙子(那把糖煮了再变成沙子呢)。接下来，让小辉来说说煮糖兑沙的内容。

1.不能再煮糖和沙子了。你只能把经过砂洗的糖作为普通的调味品。糖煮的时候出现反沙的现象。一是糖和水的比例不对，二是温度没掌握好。煮糖时要注意糖和水的比例和温度，防止出现反沙现象。

2.下面是正确的比例和做法:准备材料:红糖500g，冰糖100g，水500g。制作步骤:准备好要用的材料:红糖和冰糖。锅里放500g水，烧开，加入红糖和冰糖，煮到融化。水烧开后继续搅拌，以免糊锅发苦。如果火太大，糖太大，就会有苦味和反沙现象。将红糖水煮至稍稠，然后关火，放凉。把煮好的糖放在容器里储存，随身携带。

这是全文的结尾。希望小惠的内容能帮助你了解更多。