鲍鱼要炖多久才烂(鲍鱼要炖多久才烂呢)

还有一些人很疑惑鲍鱼要炖多久(鲍鱼要炖多久)。让肖琼来说说鲍鱼炖多久才会烂掉。

1、超过1小时。如果是干鲍鱼，肉需要先泡一下，泡好后鲍鱼炖1小时以上即可。新鲜鲍鱼需要的时间更少。鲍鱼是珍贵的中国传统食品，肉质细嫩，味道浓郁。它位列八大“海中珍品”，被誉为“最高的海鲜”。它是一种极其珍贵的海鲜，在国际市场上一直享有盛誉。不仅如此，鲍鱼营养丰富，药用价值很高。《本草纲目》记载鲍鱼性平，味甘咸，能明目补虚，清热养阴，养血和胃，滋补肝肾，故称“明目之鱼”。

2.鲍鱼:羊蹄甲是一种软体动物，分布在太平洋、大西洋和印度洋。被誉为“金桌，海中最高宝”。鲍鱼的身体覆盖着一层厚厚的钙质壳。单壁壳较硬，软的部分有宽扁的肉质足，呈扁圆椭圆形，黄白相间，喜干幼海藻。

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