干腊鱼怎么蒸才好吃(干腊鱼怎么蒸才好吃又简单)

不是所有人都知道干腌鱼怎么蒸才好吃(干腌鱼怎么蒸才好吃简单)。接下来，就让小石来说说如何蒸咸鱼干，才好吃。

1.准备材料:腊鱼400克，葱10克，姜3克，香油10克，香葱5克，红辣椒2个。

2.将腌好的鱼顶部切开，底部保持开口，将葱丝和姜片放入盘中。

3.把切好的腊鱼放在葱丝上，蒸八分钟左右。

4.取出鱼，撒上香葱和红辣椒。

5.烧点香油，趁热浇在腌好的鱼上。

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