怎样让肉长时间保鲜(怎样让肉长时间保鲜不变色)
不是每个人都知道如何长时间保持肉类新鲜(如何长时间保持肉类新鲜不变色)。让小轩谈谈如何让肉长时间保持新鲜。
1.将鲜肉洗净,用厨房纸擦干水分,加少许盐,内外擦干净,装入保鲜袋,最多保存1-2天,放入冰箱保鲜层。
2.将肉洗净,取出食品真空袋,抽干燥空气密封。这个可以放很久,最多一周,不能再放了。
3.用搅拌机把肉打成肉末,加入姜料酒、盐、胡椒粉腌制,保存3天。
4.无论如何,鲜肉要快吃,没办法长时间保鲜。只能存放很久,所以加盐,腌制后晒干做成腊肉,或者烟熏成腊肉。
这就是本文的全部内容。我希望小轩的内容可以帮助你了解更多。
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