鱼香火腿茄子条简单做法(鱼香火腿茄子条简单做法窍门)

2022-09-08 10:36:37

少数人不知道鱼香火腿茄子条的简易方法(鱼香火腿茄子条简易方法小贴士)。所以小燕,给我讲讲鱼香火腿茄子条的简单做法吧。

1.茄子2个,火腿200g,辣椒2个,酱油1勺,香醋2勺,糖1勺,蚝油1勺,蒜4瓣,面粉2勺,花生油适量。

2.做法:将茄子条放入大碗中,用2勺面粉拌匀,每根茄子条裹上一层薄薄的面粉;锅里放花生油,用茄子条翻炒至变色。

3.加入火腿条。火腿条是熟的,稍微煎一下皮就可以了;用青椒翻炒;倒入用酱油、醋、蚝油、糖和蒜粉混合的酱汁,小火炖11分钟。

这就是我想说的。希望小燕的内容能帮助你了解更多。

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