土司面包的做法(吐司面包的做法 烤箱)
不是每个人都知道吐司的做法(吐司烤箱的做法)。接下来让小英说说吐司面包的做法。
1.材料:鸡蛋1个,水145克,奶粉12克,植物油25克,细糖40克,高筋面粉270克。
2.辅料:适量的盐和干酵母。
3.把材料做成面团,揉到可以拉膜发酵为止。
4.将面团分成三等份,静置15分钟。
5.取一个醒发好的面团,擀成长条状,宽度与吐司模具的宽度相同。
6.将擀好的面团从一边擀开。
7.将卷好的面团放入吐司盒底部,口朝下。
8.将另外两片面团擀开,依次放入吐司盒底部。
9.烤箱放热水,将吐司盒放入烤箱,再次发酵吐司坯。
10.发酵烤面包片。
1.盖上盒盖,放入烤箱160度。上下加热25分钟左右。
12.烤好后取出,脱模,切片,即可享用。
仅此而已。希望小英的内容能帮助你了解更多。
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