上海人立秋吃什么(上海人立秋吃什么菜)

有些人很疑惑上海人立秋吃什么(上海人立秋吃什么)。让小西说说上海人立秋吃什么。

1.西瓜:西瓜茎枝粗，叶柄厚，三角形椭圆形轮廓，色白绿色，果实大，近球形，果皮光滑。在立秋，上海会去超市买一个又大又甜的西瓜，立秋会吃西瓜。这个习俗和传说从明朝流传下来。明朝南京有很多人得了疥疮，于是人们纷纷效仿他们在泸州府的女儿。

2.吃肉:因为夏天天气炎热，人们的胃口不太好，当秋天到来时，他们的食欲就会增加，他们想吃点好东西来弥补夏天的损失。人们把这种方法叫做“贴秋肥”。这一天，家家户户都吃炖肉，尤其是白切肉、饺子、炖鸡、红烧鱼等菜肴。

3.银耳:银耳也叫银耳。秋天气候干燥，人因为不能适应这种气候而缺水。所以上海人会吃一些银耳，因为银耳含有蛋白质和碳水化合物，是滋阴润肺的好食物。

4.牛奶:牛奶营养丰富，易于人们消化吸收，还能提高身体抵抗力，补充微量元素。这是一种非常好的天然食品。

5.百合:百合喜欢凉爽湿润的环境，能忍耐干旱，生长在山坡下和溪边。当人们在初秋到来时，他们的嘴唇是干燥的，所以上海人会吃百合来缓解他们的嘴唇干燥。

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