土豆的各种做法(土豆的各种做法大全)
有些人很好奇土豆的各种做法(土豆各种做法大全)。接下来让小提说说土豆的各种做法。
1.咖喱炖土豆
⑵食材:土豆1个、胡萝卜50g、四季豆50g、杏鲍菇1个、油适量、盐适量、咖喱块60g、糖2g、蒜瓣4个、胡椒粉少许。
将所有蔬菜切成丁,将土豆浸泡在水中。用油炒蒜末。倒入咖喱块。把咖喱炒出好味道。倒入土豆丁翻炒片刻。然后加入杏鲍菇,胡萝卜翻炒一会儿。加入适量的水。加盐。加入白糖。加一点胡椒粉。盖上盖子炖。20分钟后,土豆熟了,加入青豆。汤很浓,关火。
2、韩国泡菜炒土豆丝
⑵食材:土豆2个、泡菜100克、色拉油、韩式辣酱30克、酱油10毫升、糖2克、葱、蒜、香油、芝麻。
?Shred土豆,浸泡在水中,切丝泡菜,切洋葱,切碎大蒜。锅里翻炒少许色拉油,炒出咸菜丝。加入一勺韩式辣酱继续翻炒。加入土豆丝翻炒片刻。加入一些泡菜汁,翻炒。加入洋葱和蒜末翻炒片刻。加一勺酱油。一点糖。倒入香油,翻炒均匀后关火。盛在盘中,撒上熟芝麻。
3.番茄炸土豆片
⑵食材:番茄400g、土豆300g、油适量、盐适量、软糖适量、白醋适量、鸡精少许、牛至叶1/8勺、大葱1/4勺、10g。
⑵西红柿洗净,切成厚片。土豆去皮,洗净,切片。用冷水冲洗几次,沥干。将大葱切成葱段。锅里放小半锅油,油温升起来的时候,放入几颗葱花,比如一串小泡泡,放薯片进去。用中火煎,不时用漏勺搅拌,避免粘连。炸好后,再炸一会儿,直到表面颜色变深。取出炸好的薯片,沥干油。锅中留少许油,微热,放入一半葱花,小火翻炒,放入西红柿。翻炒至炸出红油。加入薯片、白糖、白醋、盐翻炒。加入鸡精和牛至叶翻炒。加入剩下的葱花,翻炒即可食用。
3.辣香肠薯片
⑵配料:土豆200克、香肠200克、胡椒粉100克、油、盐、蒜、姜。
⑵土豆1个,洗净去皮。切成薯片。加入冷水,浸泡十分钟,以便耗尽里面的淀粉。干水控制。红辣椒一个,切块。青椒一个,切块。香肠蒸出很多油,可以用来炒菜。大蒜切片,姜切丝。加入蒸香肠的油,炒蒜片和姜丝。加入青椒翻炒。加入薯片翻炒,然后加盐调味。最后加入合适的香肠,翻炒均匀后出锅。
仅此而已。希望小提的内容能帮助你了解更多。
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