西米粥的做法(南瓜西米粥的做法)
少数人不知道西米粥(南瓜西米粥)的做法。接下来,让肖剑谈谈西米粥的做法。
1.原料:西米50g,粳米50g,糖适量。
2.做法:西米洗净,泡发沥干备用;将粳米洗净放入砂锅中,加入800毫升开水煮成粥。粥熟了,加入西米和白糖,搅拌均匀,稍微煮一下。早晚服用两次。
3.特点:适用于脾胃虚弱、消化不良、食少体瘦的老年患者。西米味甘,性温,有抗癌、降血脂、增加心脏血流量的作用。用粳米和白糖煮粥,是滋补强身的绝佳营养品。
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