酱骨架的家常做法(酱骨架的家常做法窍门)

2022-09-12 06:47:55

还有少数人不知道酱骨架的常用做法(酱骨架常用做法小贴士)。让小宇说说酱骨架的常见做法。

1.材料:脊骨435g，葱21g，蒜22g，姜10g，八角2个，花椒15个，黄酒1汤匙，酱油2汤匙，花生油1茶匙，水800ml。

2.将脊柱块放入冷水锅中，煮沸后捞出，用流动水彻底冲洗干净，沥干备用。

3.高压锅底部涂花生油，锅底放葱、蒜、姜、八角、花椒。

4.加入脊骨块，倒入黄酒和酱油混合物，最后将水倒入锅中。

5、大火高压炖60分钟左右。

仅此而已。希望小宇的内容能帮助你了解更多。

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