什么是商业灭菌(什么是商业灭菌?这种方法灭菌后对食品品质有何影响)

2022-09-14 04:05:14

什么是商业绝育(什么是商业绝育？这种方法对杀菌后的食品质量有什么影响)，少数人不知道。接下来让小武来说说什么是商业绝育。

1.商业灭菌，也称为灭菌，是一种强有力的热处理形式。通常是将食品加热到较高的温度，并保持一定的时间，杀死所有的致病菌、腐败菌和大部分微生物，使灭菌后的食品符合保质期要求。

2.商业杀菌是指杀灭食品上引起食品腐败变质的致病菌、毒菌和微生物。

仅此而已。希望小武的内容能帮助你了解更多。

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